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Rencontre de veilleurs au château du Landsberg

Nous nous sommes retrouvés pour cette journée des bénévoles au château du Landsberg le samedi 12 novembre 2022 entre soleil et brouillard.

Notre association était dignement représentée avec 13 bénévoles, sur une centaine de participants.

 

Après un chaleureux accueil des amis du Landsberg ,  café et viennoiseries ont été offerts par la CeA . Mathias HEISSLER a présenté le déroulement de la journée et Nathalie ERNST a remercié les associations pour leur travail.

La matinée était consacrée à la présentation de 4 chantiers:

 

– Maçonnerie

 

 

– Manipulation des pierres. Notre « pince Gérard » a été admirée et avait beaucoup de                   succès. ça valait le coup de l’amener et surtout  de la transporter (Merci Frédéric😊)!

 

– Taille de pierre

 

 

 

 

– Gestes et postures

 

 

 

Après un repas au soleil, nous avons eu droit à une visite guidée

 

 

et une explication du chantier de consolidation de la cheminée.

C’est avec des souvenirs plein la tête et des échanges avec les autres associations que nous avons clos cette journée.

Frédéric

Du jardin au chaudron… peut pas faire plus local !

L’automne s’installe doucement… l’humidité et le froid commencent à engourdir les doigts… Les bénévoles persistent pourtant à embellir le site avec la même énergie et la même bonne humeur…

Le jardin s’est embelli de quelques fleurs de fin d’été …

 

Nos petites chouettes sont revenues guéries de ‘l’hôpital’ !!!

 

 

 

La tour Nord a été entièrement débroussaillée.

 

La zone a été bouclée à la rubalise.

 

 

 

Les filles ont continué le nettoyage dans le fossé.

Le rangement des cailloux et pierres côté nord derrière la chapelle est terminé et les                   garçons ont continué leur job côté Ouest… De belles découvertes… en rangeant les gros blocs à demi ensevelis…

Nous avons en fait trouvé les pierres qui formaient le haut du chemin de ronde… Les pierres qui étaient tout en haut du mur…

Nous pouvons, à priori, en déduire que le mur Ouest a gardé sa hauteur d’origine…

Mais l’événement phare de ce mois de novembre sur le site a été sans conteste la soupe que notre jardinier Yves a faite avec les légumes de notre jardin…

 

Voici les légumes encore en place dans le jardin le matin.

 

 

Un petit tour de cueillette et hop voilà la récolte:

Les légumes et les herbes ont été soigneusement lavés et découpés par Yves et Elisabeth. Le tout mijote dans le chaudron… (On ne peut pas faire plus local !)

puis sera passé au moulin à légumes… C’est prêt.  » A table … »

Chaque petit détail du repas a été soigneusement cogité par Yves: vases et petits bouquets comme déco de table et liste des ingrédients qui composent cette soupe locale.

La soupe sera servie dans des calebasses posées sur un lit de sable… avec des croûtons maison !

Les  bénévoles sont ravis, mais ne pipent pas mot… pas forcément très rassurés par les             ingrédients peu habituels de cette soupe …

Merci Yves pour cette superbe initiative. Nous avons tous énormément apprécié cette fabuleuse soupe… surtout lorsqu’on pense qu’aucune soupe n’a été faite sur le site avec des     légumes qui y ont poussé ….depuis bien longtemps … au moins 365 ans !!!